Elsolomillo a la cerveza es una de esas recetas que son muy fáciles de preparar, no te quitarán nada de tiempo y podrás mojar pan sin arrepentimiento en su salsa deliciosa. Un plato económico que gustará a todos los miembros de la casa. INGREDIENTES (Para 4 personas) 1 solomillo de cerdo (500 gr. aprox.) 1 cebolla 2
1cebolla 2 dientes de ajo 1 hora de laurel 1 cucharada de harina 400 ml de cerveza SofÃa de la Torre Cómo hacer solomillo de cerdo a la cerveza Para comenzar, limpiamos de grasa 2 solomillos de cerdo de unos 300
Dalela vuelta a mitad de la cocción tanto a la carne como a las patatas para que se vayan glaseando. – Una vez listo, déjalo reposar en la cazuela, tapada, unos 10 minutos. Después pasa la carne a una tabla de cocina y córtala en filetes de un dedo de grosor. – Sirve el solomillo acompañado de las patatas y la cebolla y riégalo con
Añadirla hoja de laurel y los ajos pelados y enteros. Verter la cerveza sobre las verduras asàcomo un vaso de agua (250 ml. aprox.), acomodar los solomillos que tenÃÂamos apartados entre las verduras y cocer por espacio de 20 a 25 minutos a fuego fuerte. Cinco minutos antes de apartar la olla del fuego echarle las ciruelas y las nueces
Lareceta de solomillo a la pimienta de cocina con Carmen requiere de pocos ingredientes pero de gran calidad. Para preparar este plato delicioso, necesitarás
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